21/02/2026
Unos kafe i čaja, rizik od demencije i kognitivna funkcija (JAMA, 2026)
U februaru 2026. godine u časopisu JAMA objavljen je apstrakt rada autora Zhang i sar. pod naslovom “Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function”. Studija analizira povezanost dugoročnog unosa kafe i čaja sa incidencom demencije i kognitivnim statusom. Dizajn studije i metodologijaAnaliza obuhvata podatke iz dve velike američke prospektivne kohorte: Osnovni parametri: Tokom perioda praćenja dokumentovano je 11.033 slučaja demencije. RezultatiAnaliza ukazuje na nelinearnu povezanost između unosa kofeinskih napitaka i rizika od demencije: Kategorija Optimalna doza Ishod (Rizik / Kognicija) Kofeinska kafa 2–3 šoljice/dan HR ≈ 0,82; usporavanje pada egzekutivnih funkcija i radne memorije. Čaj 1–2 šoljice/dan Niža incidenca demencije; povoljniji rezultati na subjektivnim
